最近因為飲食不當….就是把我最愛吃的筍乾吃過頭了，結果喚醒了我的胃潰瘍，胃相當不舒服，早上才去看過 …
(食譜) 吻仔魚芋頭荷葉蒸飯・一人午餐20分鐘上桌 ＠Winnie的玩味煮義
今天忙著準備陸續的食演工作，到烘焙食材行預訂材料時，覺得兩手空空離開很奇怪，這時敗家的念頭油然而生… …
(桃園食旅) 2019生活食市烘焙市集・M PAIN、剛剛好小顏＆其他 @Winnie的玩味煮義
2019生活食市在中壢M PAIN庭園舉辦，都是麵包甜點耶！！看到這場活動訊息令我眼睛一亮，再加上裡面有幾間W …
(桃園食旅) 煮婦團的一期一會・大溪有雞料理・一餐抵兩餐 @Winnie的玩味煮義
今天選定的這間餐廳位置偏避，還須事先訂位，愈偏僻愈讓人期待感備增，我們從三峽下交流道翻山越嶺，前不著村，後不著 …
(食譜) 外皮酥脆・內部蓬鬆・原味英式司康 ＠Ｗinnie的玩味煮義
為了要試我自製的凝脂奶油Clotted Cream（文章詳此），這麼簡單的司康餅應該輕輕鬆鬆就可完成！但是，我 …
(食譜) 司康Scone的好伴侣・自製英式凝脂奶油 Clotted cream @Winnie的玩味煮義
前一陣子整理英國文章看到一篇在劍橋吃到很好吃的下午茶，那簡簡單單的司康抺上了Clotted cream及果醬， …
(食譜) 金沙南瓜・鹹蛋苦瓜的變化版 @Winnie的玩味煮義
最近Winnie迷上「老廣的味道」，專門介紹廣東地區的很有深度的美食節目，尤其是旁白在形容食物的味道時，那個文 …
(食譜) 豆酥煎魚排・不剩食・以豆渣取代麵包粉 @Winnie的玩味煮義
前一陣子以美善品煮含了豆渣的豆漿，兒子喝了一陣子終於受不了，要求我不要再做這麼濃稠的的豆漿了！ 雖然含豆渣的豆 …