最近新型冠狀病毒病疫情嚴重,網路上又爆出印度人可能是因為咖哩護體,所以疫情相較來講較不嚴重,估且不論有沒有效, …
作者: trieste168
(食譜) 複製旅行的味道-無敵美味的葡萄牙烤章魚馬鈴薯 Polvo à lagareiro
過年期間到紐約時吃了一間葡萄牙餐廳Broa Cafe,對這道烤章魚馬鈴薯Polvo à lagareiro真的 …
(氣炸鍋食譜) 墨西哥街頭美食.烤玉米.Elote
玉米是墨西哥最有代表性的作物之一,今天要介紹的墨西哥街頭美食烤玉米所使用的是sweet corn(甜玉米),我 …
(紐約美食) 喜愛紐約市的50個理由之一。6盎司巧克力胡桃餅乾。Levain Bakery
Levain Bakery的巧克力胡桃餅乾被稱為喜愛紐約市的50個理由之一,當初兩位創始人在發明這個招牌餅乾時 …
(紐約學料理) Institute Of Culinary Education – 到紐約學正統紐約貝果
本來不打算來紐約學貝果的,覺得台灣的貝果就好好吃了!但上星期吃到了好好吃的紐約貝果以後(文章詳此),深深覺得紐 …
(紐約美食) 半地下室的美味。葡萄牙菜。Broa Cafe
🔺沒有招牌,走過頭又找了找才看到這間位於半地下室的葡萄牙餐廳Broa Cafe,突然有那種「寄生上流」的感覺。 …
(紐約美食) 紐約最好吃的鬆餅。必吃早餐。Clinton St. Baking Company
這間餐廳一進門服務生只告訴你一句:Cash only! 有種吃不吃隨便你的跩樣,但卻是吸引駱驛不絕的饕客,還展 …
(紐約寫食+食譜) 歐洽塔Horchata喝上癮—迷人的墨西哥香料飲品
上一趟來紐約時到Taco no. 1吃墨西哥捲餅時(文章詳此),發現這種稱為Horchata的飲品,當天雖然沒 …
(紐約學料理) Institute Of Culinary Education – 從中東到西方的麵包與抺醬
繼昨天的麵包與湯,今天一樣也是麵包,麵包與抺醬,今天的麵包很特別,偏中東地區的料理,老師是紐約有名的中東料理老 …
(寫食) 奇特口感的印度甜點。Gulab jamun 玫瑰糖奶球
老公紐約公司在小年夜招待了駐外人員跟眷屬們來到住家樓下對面這間印度人開的餐廳NaanChing Bistro …