看到這個迷你可麗餅(荷蘭的poffertjes)的製作過程，我們直呼！好像章魚燒啊～～
有多像呢？看看下面就知道了….
一整排一整排圓圓的烤模，將麵糊注入，
翻面的動作也像，
最後串起放入像船形的紙盤（像台灣X船章魚燒），
先塗上一層糖汁吧（像章塗上醬汁），
再灑上一層厚厚的糖粉（像章灑上柴魚片），
最後隨各人愛好口味擠上巧克力醬／白巧克力醬／草莓醬／鮮奶油，（也像章有芥末口味或美奶滋…等）
鏘鏘鏘～完成了，
鮮奶油碰上熱熱的小圓可麗餅慢慢的融化開來，雖然配上厚厚的糖粉，一點也不甜膩，
難怪前面一對老阿公老阿媽，當場吃完後又外帶了一大袋。
Trieste的碼頭邊架起了一個一個白色帳蓬，辦起各地農產市集，
臨近各國的遊客都來參加這場盛會。
有賣烤山豬肉，火腿，乳酪….
還有荷蘭的煎餅….
最後小三吃了一條特長的德國香腸，
聽說這兩天還沒撤掉，我盤算著傍晚還要再帶小三去回味那個美味的義大利章魚燒～！！
看起來很美味，好想品嚐喔
版主回覆：(09/03/2009 08:36:32 AM)
是啊!! 真的蠻不錯的, 改天自己來試看看~
謝謝你到我家來!
你們一家人在義大利都在吃吃喝喝,若我是你老公的上司,一定會說下次你不用去了,我自己帶家人去啦~
版主回覆：(09/04/2009 06:14:57 AM)
哈哈, 我老公說辛苦的工作都是為了來吃吃喝喝的啦!
那是荷蘭有名的泡芙(袖珍煎餅)她們叫poffertjes 超市也有賣
剛來第一次到市區 ben 就指著店煞有其事的介紹我説: 那裡有一家賣章魚燒的! 被我嘲笑了一翻^^
版主回覆：(09/22/2009 09:37:08 AM)
我以為是法國的, 想說法國有可麗餅…真的蠻好吃的