寫食篇

♥料理課程♥ 10/14 “玩味煮義廚房料理同樂會” 桃園場活動!!

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千呼萬喚始出來,我的小廚房決定開張了!!

希望能讓更多朋友體驗自己動手做義大利料理的樂趣,

所以Winnie的料理教室沒有助理,沒有埋頭做筆記的學員,只有一起享受做料理的同學.

 

這次菜單精心挑選如下:

 

迷迭香蔬菜扁豆湯—燉煮到釋放原始甜味的蔬菜,加上台灣罕見含有豐富營養的扁豆,和諧搭配成一道濃鬱香醇的湯品

肉醬千層麵—從道地波隆那肉醬的熬煮開始,白醬的製作,另外使用義大利真正DOP保護的帕瑪森乳酪,還會加碼教授新鮮麵皮的製作方法。

惡魔烤雞—怎麼打扒一隻全雞,如果簡單烤出一隻可以宴客上桌的完美烤雞.

提拉米蘇—道地的義大利提拉米蘇做法,沒有台式的鮮奶油及海綿蛋糕,使用義大利西西里的馬沙拉酒及馬斯卡彭乳酪及手指餅乾,製作道地義大利人吃的提拉米蘇.

 

限額:5人

費用:NT1,800/人

地點:桃園市經國路家樂福旁

 

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預報名者請留言給我喔~~

 

 

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