義大利

(義大利旅遊) 帕多瓦(Padova)的自助餐廳推薦・La Gastronomica “AL PORTEGO” @Winnie的玩味煮義

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上星期被大雨中斷的帕多瓦Podava遊,這星期艷陽高照終於成行,遊記還沒出籠,先來一篇吃的~

先是被櫥窗裡一盤一盤成列的食餚吸引了目光,這還真有台灣自助餐店的味道,雖然吸引人,不過因為才剛剛踏進城裡,怕錯失後面更特別的東西,結果在猶豫當下,小三一個劍步直接開門進去,不好意思進去拉小孩出來,我們只好摸摸鼻子跟著進去用餐了。

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Padova帕多瓦因為當地有Padova大學,Padova大學成立於1222年,是歐洲早期最著名的大學之一,世界上第五大古老大學,義大利第二大古老大學,伽俐略還曾在此任教過,所以Padova很多這種專供給大學生的自助餐形式的餐廳。

這間餐廳主要做外帶,店裡也有桌椅供內用,內用就會收取桌費,一般看來都是當地人出入的店,不像是在翡冷翠百花大教堂邊專供遊客的自助餐廳,或者像高速公路上的Autogrill那般不只菜色一般,還很難吃,這間自助餐店的菜餚內容相當豐富,有北部的地方菜色,連中部的Livorno菜也有,甚至遠至西西里的炸飯團!

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很特別的菜單吧?是按公斤秤重計算價錢的,但是僅只於參考,還是必須到前枱去直接點菜。

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點好的菜會先用櫃抬後方的微波爐加熱,雖然名為自助餐,不過熱好的菜還是會有人隨後幫忙端上桌。 

我們點了西西里的炸米飯糰 Arancini🔻

🔻 利佛諾式魚球Polpettine di pesce alla livornese,這是Winnie在義大利第一個故鄉的菜式,一定要點的啦~

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🔻Seppia alla veneziana 威尼斯式燉墨魚,這是隔壁鄰居威尼斯的菜,要搭配左邊的玉米糕Polenta一起吃的~

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🔻Bacala alla vincentina 威欽察式燉鹽漬鱈魚乾,這道菜也是附近鄰居Vincenzo的有名料理,超級費工的一道菜,Winnie曾經煮過,真的很搞剛。

Padova

因為是自助餐式的,看到眼前那麼多道美味佳餚,還是讓人忍不住亂指一通,什麼都要來一份,雖然不是一般餐廳,不過一餐吃下來也花了三十多歐元,好吃嗎?雖然沒有一般餐廳現煮的美味,但是也還挺具水準的,Winnie推推!

  

餐廳資訊:

La Gastronomica “AL PORTEGO”

35139 Padova

Via Dante, 9

Tel: 049/8758673

www.gastronomia.pd.it

在〈(義大利旅遊) 帕多瓦(Padova)的自助餐廳推薦・La Gastronomica “AL PORTEGO” @Winnie的玩味煮義〉中有 3 則留言

  1. 看來妳們還是忘不了Livorno~
    這家利害,各地料理都有~
    版主回覆:(01/17/2010 08:15:17 PM)
    還有忘不了吃的~~
    Livorno有一種魚湯, 有點辣, 真的超美味!!

  2. 點餐後用微波爐加熱….
    好特別的餐廳啊~XD
    版主回覆:(01/18/2010 07:48:12 PM)
    這裡比起來義大利人比較笨, 像台灣自助餐下面都有那種加熱的枱, 應該建議他們用~~

  3. 好特別的料理
    好特別的餐廳服務喔~~
    第一張笑容燦爛的大叔就是老闆嗎??
    好熱情的感覺喔~~
    版主回覆:(01/22/2010 10:12:37 AM)
    大叔應該是主廚,算帳的老闆娘還叫我們點菜找他,
    他看到我在拍照,還特地擺了一下Pose~~

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