小三：我不想吃這個淡菜。
老媽：快吃啦～ 這個很好的，吃了會並ㄅㄧㄤˋ叫耶！
小三：什麼是並ㄅㄧㄤˋ叫啊？
啊….老媽我又失言了
！
我這個老媽不太像媽，會跟小三在自助餐店爭食一塊炸豬排而吵的不可開交，
也常常口無遮攔的亂講話….
近日口無遮攔一：前兩個星期在海邊散步時，看到一位義大利女士坐在消波塊上大哭，我直覺的說，她可能要去自殺！搞的小三每天都追問我為什麼那個人要去自殺啊？
近日口無遮攔二：Punto超市隔壁新開了一間Hurra超市，就在Hurra超市掛上新招牌的第二天，招牌竟然破了一大半，老媽我又開始亂講話說，一定是那個Punto超市派人去破壞的….
雖然老媽口無遮攔，不過是要小三了解人生除了有光明面也有黑暗面的…..
(還在拗啊？)
廢話少說，來吃吃並ㄅㄧㄤˋ叫的淡菜吧！
淡菜它的正名叫貽貝，也就是台灣所稱的孔雀蛤，講到八里的佘家孔雀蛤就忍不住流口水，這在Winnie還在淡水念大學的日子最愛吃的，窮學生一大夥人相揪一起點一盤100元（當時的價格）配飯，就可以吃的很滿足了喔～
義大利文叫cozze，在義大利是黑黑一顆，在義大利菜中使用率相當高的一種食材，最常見的就是海鮮義大利麵，其他像簡單的淡菜湯….等等，目前市價一公斤2.5歐元，相當便宜而且營養豐富。
材料：(材料份量可以自行斟酌~~)
淡菜買了約 700g
白酒 適量
香草麵包粉 ＞＞ 看這裡
做法：
1、淡菜買來要將咬在嘴裡的海草拔掉，然後兩顆互相刮一刮外殼的海草洗淨。
2、將淡菜放在鍋裡，開大火，淋上白酒，蓋鍋蓋，不時搖動鍋子讓受熱均勻，等淡菜嘴巴一張開就可以關火。
3、淡菜湯可以瀝起來當高湯很好用～～另外淡菜去掉一半的殼，將香草麵包粉舖上去。
4、放入烤盤中，烤箱預熱240度C，烤約4-5分即可，不要烤過頭了，不然會有焦味～～ (像我圖片的淡菜放烤箱太上層了，有點偏焦了)
講完囉～ 下午要出發去南部吃更多的海鮮囉！！
COZZE還是清淡吃最好吃~ 這種料理方式我就不愛了~還有扇貝也是
老三開車開到快花風了吧~
版主回覆：(04/07/2010 02:29:39 PM)
原味的最捧！！不過老三說這種跟三隻烏鴉吃的味道一樣～
老三經過此行發下重誓說以後五百公里以上的地方一律不開車了！
而且我以後大概不能在義大利開車了，因為今天去警察局問清楚我的國際駕照可能被停6-24個月，而且駕照可能會被寄回台灣辦事處…..這句等於是說—我們把你的國際駕照丟掉了。
小朋友還不懂la~~
有時候在小朋友面前說話要特別注意用詞，不然小朋友學的特別快
不過這個太深奧，一時也不知道要怎麼解釋!!
版主回覆：(04/08/2010 06:26:34 AM)
是啊～ 小三還算好的，沒像很多小朋友講話像小大人一樣，
只是我實在沒有做媽的自覺，老認為他很大了，都用大人的口氣跟他講話哩～ ＸＤ
呵呵～原來老三早上請假是處理這國家大事呀～
上次老三驅車去捷克，同事輪流開又沒塞車～
這次只有一人開真的很累（回來TRIESTE我也一口氣開了750KM，還是比不上老三）
我看妳們以後往德奧發展吧！不大容易超過500KM，比TOSCANA近，我喜歡那裡。
國際駕照就送他吧！！那如果要辦歐盟駕照可以嗎？
版主回覆：(04/08/2010 06:30:26 AM)
還好請假的重點其實是為小三跑醫院，跑這趙警察局一點進展都沒有，他們的辦事效率真的很怪，白跑一趟…….
我還想回台灣再報遺失，重辦一張國際駕照，看看能不能行….. 歐盟駕照可能有留記錄，目前應該不可能辦..
0.0..這會不會很補？！
感覺吃下去會變成超人Q
版主回覆：(04/08/2010 06:33:32 AM)
嘿嘿..天天可以試試～～
哈哈~小三年紀還小,可不能隨便讓他並ㄅㄧㄤˋ叫啊!
還是,Winnie已經想做阿嬤呢惹?XD
版主回覆：(04/10/2010 09:11:01 PM)
麥啦～～ 一個小三己經很頭大，了再來一個小小三那頭更大….