前言 大家都怎麼煮糯米飯呢?要不要泡水?泡多久?加多少水?用電鍋還是蒸籠呢?一般煮糯米飯不外乎用電鍋或是蒸籠, …
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傢俬篇
(食譜) 用KitchenAid 5Cup食物調理機輕鬆完成丨香草烤羊架佐奶油南瓜泥丨蜂蜜胡蘿蔔甜甜圈蛋糕
以往旅居國外多年的我一直覺得外國人常用的食物調理機是很好用的產品,但周圍的朋友卻很少使用,蠻大的原因是因為一般 …
具隱藏版功能的時尚廚房小物–Joseph Joseph不沾桌不鏽鋼系列廚具組體驗分享
前一陣子看到朋友的粉絲團介紹的商品吸引了我的目光,有設計感的外型,加上創意的功能,以及不落俗氣的 …
事半功倍,為煮婦省時省力的天然環保清潔劑–安可潔Eco Clean
我很享受料理,但在料理事後的清潔工作卻相 …
【邀約】廚房好物推薦–刀具的新家–Heartcook智慧型多功能滅菌磨刀架
這兩天收到廠商試用的產品–Heartcook智慧型多功能滅菌磨刀架,好長的名稱喔!!這麼長表示它功 …
♥分享文♥ 義大利手作私房美味–伊萊克斯頂級廚配一日主廚之體驗
10月31日義大利手作私房美味伊萊克斯產品體驗會Winnie有幸獲邀擔任主廚一職,會中聽取伊萊克 …
♥寫食–傢俬篇♥ 開箱文—燉飯鍋/義大利麵炒鍋/里昂式鐵鍋
Winnie有個很大的毛病,每回去上烹飪課看到老師有什麼好用的東西就想來個東施效顰. 這回上的專 …
(食譜) Staub橢圓形鑄鐵鍋開箱文+法式紅酒燉雞鍋 @Winnie的玩味煮義
上回已經Le Creuset一下了(詳這裡),這次把燉鍋機會讓給了Staub! Winnie最近加入一個義大利 …
(廚房傢俬) 揉麵的好幫手 → Tescoma矽膠揉麵軟墊 @Winnie的玩味煮義
這篇傢俬篇被Winnie擱置好久,今天因為ED同學發問,所以順勢把它亮出來給大家看看。 先說到揉麵板,各位 …
邁向五萬人氣猜猜樂!奬品:三合一義大利麵測量叉子
Winn-ita義式玩味開台滿一年,Winnie埋頭默默的寫,雖然自誤成份居多,但寫了還是希望有 …