今天來講講大家熟知的青醬。 青醬源自於義大利北部的利古利亞區的熱那亞Genova，義大利文叫Pesto，洐生自 …

下星期復活節將至，義大利的超市出現最多的東西是什麼呢？答案就是—鴿子麵包Colomba 鴿子麵包C …

好一陣子以來Winnie一直忙於其他工作，這裡原本花了許多心血經營的格子慢慢長了雜草，突然有一天… …

  羊肉不是應該要冬天吃才補嗎？在義大利，冬天我把羊肉拿來煮羊肉爐，但義大利的羊咩咩確在四月的復活節 …

  好用的鬆餅粉又從台灣補貨來囉！ 之前有用鬆餅粉做司康餅、用鬆餅粉做年輪蛋糕，今天再來一個難度高一 …

  今天來上一道簡單好吃的奶油磨菇雞燴飯，Winnie不喜歡太奶的料理，剛吃一兩口很香很好吃，但吃久 …

  Bassano del Grappa這個小地方聽起來很陌生，但說到義大利著名的餐後酒Grappa …

  Trofie特飛麵，Winnie一直覺得這種麵的中文翻釋很好玩，再加上長相捲捲的相當可愛，讓我想 …

這裡的景觀因為像極了耶路撒冷，所以以此為場景的電影全都與耶蘇、聖經故事相關的….. 馬太福音(左上 …

美食還沒上場先來一張我家的豬小三吃泡麵圖，南義的用餐時間相當晚，第一天打電話去餐廳詢問開門時間，晚上八點的答案 …