之前回台灣參加柯俊年老師示範的日式料理活動(這裡)，現學現賣，回義大利後也煮了一道番 …

   每回到餐廳吃飯，餐廳桌上除了上來一般的佐餐麵包外，有些餐廳還會有塑膠袋包裝好的Gri …

    比目魚又叫鰈魚，義大利的名字叫Sogliola，在義大利也很常見，因為肉 …

第一次到帕多瓦市場時，正逢中午休息時間，只剩零星店家及攤販，少了許多市場該有的蓬勃生氣． 第二次因為表妹一家人 …

    Winnie在魚攤上一眼看到這種在義大利不曾見到的魚，就猜想它應該是日本 …

  這是一道來自南義著名的夏季菜餚，義大利文叫Peperonata， 可以放室溫當開胃菜， …

  鴨肉（義大利文Anatra）在平日的義大利食材中不常見，往往只有在聖誔期間才會在超市看見它的身影 …

   元旦期間Winnie千里迢迢返台最大的目的就是這一場12月30日在天母誠品Olivi …

24日要起程會台灣了，適逢聖誔前夕，先祝大家聖誔快樂！！ 此行回台最大目的就是新書發表會的活動，希望各位能抽空 …

Vin brulé在中歐地區（在德國、奧地利、北義一帶）是寒冬不可或缺的熱飲，尤其是在聖誔節期間 …