最近東南亞廚房模式開啟，對做越南菜產生興趣到暑假決定跑一趟越南學料理去～ 還沒出發前先來做一下行前功課，在隔壁 …
作者: trieste168
(寫食) 嗜辣者不可不看！四川菜的各種乾辣椒
這陣子以來Winnie請四川老師開了數堂川菜課，不同料理使用到許多不同品種的乾辣椒，許多同學包括我都是第一次見 …
(桃園美食) 晴粵軒港式飲茶・差點成為遺珠之憾的平價好味道
朋友間普遍認為桃園是美食沙漠，尤其我家附近這藝文特區，雖然餐廳不少，但真心覺得好吃的不多，今天這間港式飲茶位於 …
(台北食旅) 阿輝伯的蘿蔔絲餅・北投的古早味・隱身巷弄裡的排隊早餐
每次待北投的早上如有走光明路到市場去時，就會看到72巷弄裡那長長的人龍，看了這麼多年，今天也要來加入人龍隊伍， …
(食譜) 把粉圓變營養囉～～ 創意黑木耳黑糖QQ粉圓
之前Winnie幫高雄農業局的型農大聯盟設計食譜，使用「發現杉之美農場」的黑木耳來發想，我覺得除了我們所熟悉的 …
(好書推薦＋食譜影片) 飲食宅記・鮪魚貝殼麵沙拉
最近抽空幫忙 Chez Famiwy 飲食宅記 的新書拍了一支影片，Winnie與作者Léa結緣於五年前，我們 …
(桃園食旅) 樂福利餐酒館・帶點台味的法式創意精緻套餐
樂福利餐廳在我們愛吃美食的煮婦團間口耳相傳許久，但一直與她擦肩而過，每月煮婦團的一期一會一直沒有成行，最後在大 …
(桃園美食) 心中No.1・大園越南麵包烘培坊（亞仙烘焙）
我相當喜歡越南料理，不管是河粉、春捲、涼拌米線，以及特別好吃的越南麵包我都喜歡，說起今天要介紹的這家越南麵包， …
(食譜) 半調理醃漬常備菜・脆皮椒鹽雞翅(烤箱版)・千石阿拉丁烤箱
繼上一篇的阿拉丁烤箱文（培根烤雞塊），繼續來實驗…. 最近工作排的滿滿滿，每天早出晚歸的，這時Wi …
(食譜) 日本千石阿拉丁烤箱・烤培根雞塊
我不是賣烤箱喔！！最近看到戀戀家在團這台阿拉丁烤箱，團的如火如塗的，覺得這很適合即將調外單身賦任的老公（當然還 …