橄欖油咖啡是米蘭在地朋友的必喝推薦，雖然前一天也在星巴克吃早餐，為了這杯咖啡，我捨棄了到傳統義大利Bar的體驗，第二天又跑了一趟星巴克。

OLEATO在2023年的米蘭首次發表，目前世界各地許多星巴克都可喝到，它的重點在奶泡表面注入了西西里島Partanna特級冷壓初榨橄欖油，它是當地具有2700多年歷史的Nocellara del Belice橄欖所生產的橄欖油，橄欖油咖啡訴求抗氧化、抗發炎及幫助排便。

建議點冷的可以感受更多橄欖油的香氣，我的喝法是不攪拌，先啜幾口表面的奶泡感受一下橄欖油香氣，接著用吸管喝底層帶著香草莢的糖漿咖啡，接著慢慢地橄欖油會往下沈降，我一口氣攪拌幾下，入口就充滿橄欖、奶香的咖啡味了！

星巴克位於19世紀米蘭郵政總局的百年建築裡，它的特色結合了米蘭最有名的麵包店Princi，門口的鳥籠座位也是亮點，位於二樓的ARRIVIAMO酒吧，內裝有著手工鋪設的Palladiana大理石地磚及有質感的大理石吧檯桌面，非常有義大利的奢華時尚風格。

連續兩天的經驗是，不想排隊的話請在早上七八點就到，整個米蘭星巴克愛怎麼拍、愛坐哪裡都沒問題！

目前星巴克臻選米蘭烘培工坊我已經收集到紐約及米蘭兩家，下一家在哪裡呢？

後記：我是個不能喝咖啡因的人，但為何從以前到現在，在義大利時對咖啡因就免疫了？ 天天喝啊！