🔻點心盤是固定的「套餐」，只要點飲料的部份即可。

🔻我們點了香茅茶(Leomngrass)以及香蘭茶(Pandan)，這兩種香草茶我非常喜歡，後來在路邊只要看到瓶裝冷飲，我都會買來喝，很適合泰國這種炎熱的天氣，非常消暑。

🔻應該是尊重下午茶的起源地「英國」，一開始上場的是英國的司康配上果醬及英式凝脂奶油Clotted cream，司康烤的是外表酥脆，內部鬆軟。

🔻主角上場囉！以傳統英式下午茶的三層點心盤，但做成是荷葉造型的綠色盤子，盛上泰國的甜心，我稱它為「英皮泰骨」，那五顏六色的點心，讓人躍躍欲試！

🔻點心架底層的部份是鹹點

（上）Thung thong 炸餛飩，裡頭包了芋泥與蓮子

（左）Chor muang sal poo：以米粉、木薯粉、糯米粉⋯⋯加上椰奶調製成米糰，包上蟹肉饀，再做成玫瑰花型去蒸製的餃子，上面灑上油蔥酥

（右）meang gaysorn bua 蓮花、烤椰子、腰果

🔻(上) wi hok non rang: 外殼是一種稱「大花田菁Vegetable Hummingbird」 像豆莢的東西，包著蝦子跟肉去炸成脆脆的。

（左) 法國酥皮塔vol au vent，裡面鑲填著雞肉黃咖哩。

（右）Yam tua plu goong sod 翼豆蝦沙拉，以棕櫚糖、魚露、檸檬汁、辣椒調製的醬汁調味，屬於泰國中部的料理。

🔻(上)  Kanom krok 忘了打開來拍照，這道是街頭很有名的烤椰奶米布丁，裡面加上玉米、芋頭、南瓜、蔥

（左）Khao niew mamuang 芒果糯米飯，這實在是太經典的泰國甜點，大愛這道！

🔻 (右) Kanom bueng :英式脆皮煎餅，這是一道古老的泰國甜點，煎餅加上椰子奶油，再加上煎蛋黃條。

(下) Look chub 有綠豆、椰奶、糖、果凍粉做成的水果形狀，再加上色素，以前這種點心只為了國王及皇室所製作，這來自葡萄牙的食譜，葡萄牙以杏仁做成，而泰國則以綠豆取代，西西里也有好多這㮔杏仁做的水果糖，應該都有相關。

最上層就比較偏西式的瑪德蓮、塔..之類的，Winnie就不再詳述囉！