做這個餅乾的原本就設定是要送給朋友吃的，但心中也有些許小小的遺憾&#8 …

卡布里蛋糕(Torta Caprese)顧名思意源自於義大利南部美麗的卡布里島，這個蛋糕在卡布里島、蘇連多半島 …

  這個甜點是今年情人節，也是我跟老三結婚14週年紀念，在吃完老三請的情人節大餐後我所奉上的情人節甜 …

Vin brulé在中歐地區（在德國、奧地利、北義一帶）是寒冬不可或缺的熱飲，尤其是在聖誔節期間 …

    來義大利每年聖誔節都會嚷嚷說：一定要自己試一次聖誔麵包怎麼做． 因為老三 …

   昨天12月6日是義大利這裡的San Nicola節，也就是聖誔老公公節，在歐洲很多國 …

   做過pasta frolla的派皮配方(麵粉300g, 糖100g, 奶油150g, …

最近玩拍食物上癮了，沒想到昨天去餐廳吃飯時，Winnie的相機對著小三的千層麵時，小三馬上很專業的將他的兩根叉 …

  南瓜的熱度好像過了喔？Winnie總是慢半拍，總算變出一道南瓜蛋塔了！    …

今天烹飪課學到的這道乳酪蛋糕是採義大利的Ricotta乳酪，義大利的Ricotta傳統是用綿羊奶來做的，也有使 …