今天來上一道簡單好吃的奶油磨菇雞燴飯，Winnie不喜歡太奶的料理，剛吃一兩口很香很好吃，但吃久 …

  Trofie特飛麵，Winnie一直覺得這種麵的中文翻釋很好玩，再加上長相捲捲的相當可愛，讓我想 …

今天這道麵的重點要好好來介紹一下Fontina乳酪，Winnie上網找了一些資料整理一下分享給各位～   講F …

講到今年的聖誔大餐二部曲時，先來一段小插曲： Winnie最近又上網敗了一個折扣的Staub鑄鐵鍋，剛好在聖誔 …

小三的學校平常下午一點十五分才下課，然後接回家吃午飯，醬晚的午餐時間對我們東方胃來講，實在’未堪& …

今天上一道特別的怪東西喔～～ 羅馬花椰菜(Broccolo Romanesco)之前在妞仔的家有介紹過，中國大 …

還記得上回在寫韓劇PASTA時提到的酒中之王Barolo嗎？(看這裡)，當時為了親身體驗Barolo的風采，特 …

  地中海Mediterranea的料理，可大略分為三大區域： 北非：特別指摩洛哥 東地中海：埃及、 …

沙丁魚上回介紹過了，含有豐富的omega-3，因為算食物鏈的最底層，所以相較於有污染之慮的大型深海魚更讓人食用 …

前兩天被我罵到臭頭的蛤蜊義大利麵，Winnie特別上網找了資料，找到了它的來龍去脈，原來它同樣是拿坡里的名產， …