過年倒數計時中….. 大家也許不知道,每年過年是我最閒的時候,因為回婆家過年的我,從來都不須準備年 …
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【玩味煮義・食譜】蛤蜊+雞肉的鮮美之味—義大利蔬菜燉雞肉鍋
把「鮮」字拆解就是「魚🐟」+「羊🐐」,這樣的組合應用在許多料理手法裡,常見有雞湯裡加蛤蜊、排骨湯裡加干貝,以及 …
(食譜) 好像雪一樣・鹽封香草鱸魚Branzino alle erbe in crosta di sale @Winnie的玩味煮義
用叉子輕輕敲擊像脆餅感覺一樣的外殼,瞬間外殼不規則的崩落, ‘哇~像雪一樣耶!!’ 小 …