illy咖啡於1993創立於義大利東北部的海港城市Trieste，因為海港的地理位置方便它從世界各地引進生豆再 …

     玩味煮義這段期間以來，Winnie因為忙於其他事業，變的相當 …

Winnie歸隱山林了嗎？no no no，實在是因為七月這兩個星期以來，表妹一家人從台灣來訪，Winnie陪 …

我對Spritz頗有相見恨晚的感覺！！ Spritz是北義著名的開胃酒，起源於威尼斯，特別是在威尼斯所在的維內 …

我有夠搞為的啦～　本想把這篇文章貼到粉絲團的塗鴨牆分享的，沒想到話愈講愈多，於是乎，又回到這裡囉～ （順道宣傳 …

下星期復活節將至，義大利的超市出現最多的東西是什麼呢？答案就是—鴿子麵包Colomba 鴿子麵包C …

好一陣子以來Winnie一直忙於其他工作，這裡原本花了許多心血經營的格子慢慢長了雜草，突然有一天… …

來義大利怎麼可以不學義大利麵呢？上個月終於在百忙中抽空上去了一堂義大利麵課，課名叫Pasta e Basta！ …

麵包課Part 2來了！！ 第二堂課主要以布里歐麵團(Pane Briosciato)發展出各式各樣的麵包，奶 …

最近最夯的飲食新聞人物就屬吳寶春師傅了，吳寶春在高雄開了麵包店，排隊買麵包的人大排長龍，好玩的是住高雄的婆婆也 …