前一陣子看到朋友的粉絲團介紹的商品吸引了我的目光，有設計感的外型，加上創意的功能，以及不落俗氣的繽紛色彩，這是什麼品牌呢？…….原來它是英國創意實用餐廚品牌「Joseph Joseph」！！

 

Joseph Joseph是來自英國倫敦的創意餐廚，以「貼心實用、節省空間」為品牌理念，還將時尚創意及繽紛色彩的設計融入到平凡的廚具中，讓無趣的料理變成玩樂一般，廚房彷佛遊樂園的色彩！

它的設計亮點在於料理匙不只是料理匙、湯杓不只是湯杓、鍋鏟不只是鍋鏟、過濾匙不只是過濾匙，除了每樣產品原有的功能外，它還有隱藏版的實用功能，把使用者需求也考慮進去了！

來談談這次試用的不鏽鋼系列組的隱藏版實用功能—––「不沾桌！」

↓↓↓↓↓原來平常煮婦們炒菜、煮湯等的工具大家是怎麼放呢？另外取一個小盤碟或紙巾？臨時急時直接往料理枱上擺？結果我那白帥帥的桌面經常會染上醬汁的顏色。

↓↓↓↓↓這個不沾桌不鏽鋼系列的廚房工具，設計了一個Tool rest，工具休息時可以扣在桌面上，讓工具的前端不會直接接觸到桌面，避免沾染桌面髒污，而且桌面也可保持乾淨，料理也比較衛生，我想這是煮婦們覺得超貼心的設計！！

它的前端是採用優質的18-8不鏽鋼材料，稍有厚度，感覺相當堅固耐用，以我這種大喇喇的料理人，經常大力碰撞或者不小心掉到地上，實在相當須要這種堅固耐用的廚具。

↑↑↑↑↑ 手柄是矽膠材質，防滑設計，握起來手感很好，矽膠材質的耐熱溫度高達270度C，像我常有不小心靠放在正在烹煮的鍋具上，也有隔熱效果不怕燙手。

 

 

↑↑↑↑↑湯杓：這種深深的湯杓設計，一次舀湯的容量多，如果有排骨、雞塊承接也很容易。

 

↑↑↑↑↑料理匙：使用在料理含有少量湯汁的菜餚，可以做服務匙、母匙用。

 

↑↑↑↑↑ 過濾匙：在撈水餃、燙煮根莖類⋯⋯等的塊狀蔬菜也都很好用。

 

↑↑↑↑↑去油鍋鏟：在翻炒過程相當順手，整個平面的設計，在煎鏟肉排、魚排也很適合。

在鏟面中央附有一洞一洞的濾油孔，食物在舀起來時，多餘的油可以透過洞洞濾出。

 

 

綜觀使用後的心得是，Joseph Joseph這套不沾桌不鏽鋼系列有型好用又貼心，建議可以單買自己需要的產品，但是整組購買會讓廚房更加美觀整齊，推薦給像我一樣，喜歡在廚房遊樂園裡玩料理的煮婦們！

 

 

Joseph Joseph粉絲專頁 https://pse.is/D6ZNZ

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