11月份上課的主題是托斯卡尼鄉野料理,菜單如下:
開胃菜:托斯卡尼麵包沙拉
第一道菜:燉鴨肉醬手工寬切麵
第二道菜:烤里肌肉捲佐蔬菜醬
甜點:巧克力香腸
這次課程會教到如何揉手工麵團製作寬切麵,特殊的綁肉捲方法,不用專業工具簡單做大人小孩都愛的巧克力香腸以及解決隔夜麵包的新菜單!….等
費用:NT1800/人
名額:最多5人
地點:桃園經國路家樂福旁
新竹11/24課程額滿囉~ 如果新竹朋友有興趣的話再留言給我!!下回有新課程一定通知~
食譜作家、料理研究家、業餘美食攝影師、美味餐廳的探險家!
11月份上課的主題是托斯卡尼鄉野料理,菜單如下:
開胃菜:托斯卡尼麵包沙拉
第一道菜:燉鴨肉醬手工寬切麵
第二道菜:烤里肌肉捲佐蔬菜醬
甜點:巧克力香腸
這次課程會教到如何揉手工麵團製作寬切麵,特殊的綁肉捲方法,不用專業工具簡單做大人小孩都愛的巧克力香腸以及解決隔夜麵包的新菜單!….等
費用:NT1800/人
名額:最多5人
地點:桃園經國路家樂福旁
新竹11/24課程額滿囉~ 如果新竹朋友有興趣的話再留言給我!!下回有新課程一定通知~
上次的料理我都還沒完成半樣, 哈~
先算我一份吧!
版主回覆:(11/07/2013 12:25:17 PM)
呵呵〜 你不用功!
目前星期一18日的額满了,那19日星期二ok喔?
嗯~ 了解,還是先匯到那個帳戶?
版主回覆:(11/12/2013 11:31:31 AM)
你來再給就好了,舊同學1700
妳說的帕馬森起司是Parmigiano Reggiano 這種的嗎?
我買到的都是Grana Padano的…
要買揉麵板記得我也要一塊,就像妳的一樣大的^^
版主回覆:(11/21/2013 12:29:10 AM)
是的~~ 比較貴不好找, 我也都買到Grano Padano的, 味道還是有差.
揉麵板我來問一下我義大利朋友能不能幫忙買, 來團購好了.