我對Spritz頗有相見恨晚的感覺!!
Spritz是北義著名的開胃酒,起源於威尼斯,特別是在威尼斯所在的維內多(Veneto)區,或臨近的區域流行,在露天的咖啡座,老義除了喝咖啡外,最常看到就是這橘澄澄的帶點苦味的氣泡酒。
Spritz主要是由Prosecco酒或者白酒,加上苦味的酒像Aperol、Campari…等,再加上氣泡礦泉水調製而成,一般以如上面的玻璃杯或者葡萄酒杯上桌,再裝飾柳橙片,通常點一杯這種開胃酒還會附帶一些佐酒餐點(stuzzicchino),像薯片、橄欖….等等。
前一陣子經朋友多方市調後發現,位於統一廣場附近的一間老咖啡館點Spritz所附贈的佐酒餐點最豐盛,起初,醉翁之意不在酒,而是在那豐盛的小點,沒想到….這麼一喝,就ㄉㄧㄠˇ咧了,當天Winnie初體驗,點了個沒加帶苦味的橘色Aperol酒的透明Spritz,但試喝了朋友的Spritz con Aperol後,發現更有味!
這一喝上飲後,Winnie最近在超市發現還有賣瓶裝的Spritz,隨時存放冰箱裡,熱熱的暑氣隨手來它一瓶,嗯~~ 讚啦!
同學!!先恭喜你部落格進入決選了喔~~
版主回覆:(06/23/2011 06:34:23 AM)
謝謝同學啦!我要加油~~不行明天再來!
看起來好好喝~台灣不知道買不買的到 XD
版主回覆:(06/23/2011 06:36:29 AM)
對呀~ 這麼好喝的酒飲料,應該要來引進台灣的!
好想來一杯..看起來好消暑阿!台灣不知有沒有得買就是了0.0
版主回覆:(06/23/2011 06:40:31 AM)
對啊,這種酒精飲料比起啤酒還好喝耶!
今天又去一次,18:30開始升級~
版主回覆:(06/23/2011 07:03:42 AM)
這麼晚呀!當晚餐都可以了~
ED也上癮了嗎?
哈囉 Winnie
請問你在哪間超市發現Spritz的 我特別是Jason還沒有呢
版主回覆:(02/18/2014 11:58:10 PM)
我是在義大利超市買的~~ 台灣好像還沒看到過.