今天早上送小三去上學返家途中目睹了一個慘劇…..
一個帶著小狗出門散門的男主人，剛從家門出來，手中的繩子還來不及綁住小狗，小狗興奮的往大馬路衝，男主人喊了兩聲：Benly！Benly！…..砰好大一聲，那隻小狗狗就被急駛而過的汽車撞倒，直接彈到一旁一動也不動….就在我近距離的眼前，看的我差點哭出來，男主人當場衝過去抱起小狗狗痛哭哀嚎，目暏的人全都跟著哀傷，聽到有人說死了，撞到狗狗的駕駛很有良心的急停在不遠處跑過去關心，我不忍目睹走遠遠的觀看，最後好像還有救，那個駕駛急著回去倒車送小狗狗就醫，剛好Winnie昨天有看一齣這一季新的日劇獸醫杜立德，希望小狗狗也能碰到一位有神奇醫術的獸醫，讓他平安度過。
================不要傷心分隔線=================
今天這個點心做法超簡單的，會喇嗎？那你一定會做！推薦給大家！！
對於三高又想吃甜點的我來說，只有在食材方面這裡低那裡低的來取得平衡，今天的點心剛好用三低來對抗三高，捨奶油使用了橄欖油、原本優格就可以取代奶油的量，我再加上低脂優格，而占糖份40％的海藻糖，更讓人心安不少～
除此之外還有一咪愛美女性的聖品—薏芢喔～～～！！
材料：（9個）
【乾料】
低筋麵粉farina tipo ‘0’——-225g
泡打粉livieto per dolci————–1大匙
糖zuccherro—————40g(或海藻糖16g、細砂糖24g)
鹽sale——————1/2小匙
【溼料】
牛奶latte————-120ml
(低脂)原味優格yogurt magro———–100g
全蛋uova————–1顆
沙拉油或橄欖油olio———-50ml
【其他】煮過的薏仁————100g
做法：
1、薏仁事先用水泡過，再以煮飯的水量，如果怕不夠軟就多加一點水，用電鍋煮熟後，將多餘的水瀝乾，可做多一點放在冷凍庫裡，要用時再退冰即可。
2、將低筋麵粉及泡打粉過篩至大盆中，再加上糖、鹽，將中間挖凹陷。
3、將溼料倒入中間凹陷，然後用刮刀拌至混合均勻。
4、將薏仁加入麵糊裡拌勻後，倒入馬芬紙模裡約八分滿。
5、烤箱預熱200度C，烤20-25至表面金黃色即可。
Winnie真的超賢慧的，每次看你煮東西烤東西看得我差點在辦公室口水流滿地…
以後乾脆去你家搭伙算了，不過從Maribor開過去好像太遠了點….XD
By the way，我也差點被我家臘腸嚇了幾次，這種在家裡養的寵物都不知道車子是很危險的，
一出門就興奮的往前衝，我家臘腸也差點被車撞到，當下心臟差點停了。
後來每次要帶牠出門一定先在家裡把繩子綁好才把門打開。
希望那隻Benly能夠平安無事～～
版主回覆：(10/25/2010 03:09:49 PM)
呵~~ 對呀對呀！這油錢都可以去餐廳吃大餐了。
其實只是路人的我看到那一幕很震撼，回家後腦海中一直出現撞的那一個畫面，那也是一條生命，實在令人很難釋懷～
薏仁在馬芬裡是什麼口感？？
Winnie的食譜都好別出心裁喔~
版主回覆：(10/25/2010 03:11:24 PM)
我覺得咬一口，裡面夾著薏仁主要是估溜估溜的Q感，還不賴～
黑默：吃薏仁會美白
跟改善水腫問題唷>///<-b
版主回覆：(10/27/2010 07:58:13 AM)
對呀~~ 真是想變美人的聖品!!
可以出師了啦
版主回覆：(10/27/2010 08:00:46 AM)
謝謝啦~~
哇，加了薏仁的瑪芬不知道吃起來是什麼樣子哩？
藍莓瑪芬聽起來就好棒，這兒的藍莓好貴，買來一口氣就吃光光了，實在等不到做點心啊。
Winnie小巧美麗的瑪芬，要吃好幾個才夠滿足我的口腹之慾～
版主回覆：(10/27/2010 08:02:54 AM)
薏仁加進去好像沒有特別味道, 但就是覺得會美會健康啦! ~~
我也是耶…一顆馬芬不夠, 一次至少要兩顆, 哈!
P.S. 藍莓我都沒試過直接吃耶~ 好吃喔?
哎呀呀，竟然眼殘以為還加了藍莓，請Winnie原諒目揪壞掉的阿派吧。
版主回覆：(10/27/2010 08:05:19 AM)
哈哈~~ 阿派是剛起床嗎?
希望那隻狗平安無事..
莉也很好奇那個薏仁馬芬吃起來的口感..
烤起來的樣子好美唷..:)
版主回覆：(10/27/2010 08:09:38 AM)
是呀~~ 這兩天我經過那狗狗出事地, 都會希望狗狗一切平安…
口感就是咬一咬會有一小點QQ的感覺~~
希望那狗狗平安阿~
我家路口也常常上演
最近可是沒有
主角是貓
那時候我看到一隻幼貓被車撞在地方
撞的人跑了
母貓和其它3~4隻幼貓都跑出來看這隻貓
但是這隻被撞的貓已經聽不到聲音了
感覺十分悲悽
但是這位駕駛還有好心送到醫院
希望這是不幸中的大幸能救治成功阿~
版主回覆：(10/27/2010 08:15:38 AM)
還好有一些人還有是良心, 不會因為撞到的是小貓小狗就完全置之不理,
畢竟小動物也都是有生命的。
妳教人轉換心情的方式
很吸引人喔~
========換=========
瑪芬烤得超漂亮的
又超健康 !!
一定 要來試
最近 我已經累趴了~ (還是要 替 狗狗 祈福一下)
版主回覆：(10/27/2010 08:18:47 AM)
呵～ 我是跳躍式的思考啦！
轉換一下心情吃個蛋糕囉～
歐洲也有薏仁嗎？
版主回覆：(10/27/2010 08:22:15 AM)
沒耶～～ 這寶貴的薏仁是台灣帶來的，連中國商店也買不到。