這麼聳動的標題!!聽起來蠻噁的,先別驚,聽我慢慢道來….
維也納人的胃:維也納的納許市場(Naschmarkt),就像我們所謂的中央市場,是維也納最古老的市場,十六世紀便已經存在,沿著維也納河延伸約1.5公里長,有超過170個攤販,販售生鮮蔬果、肉類、海鮮,各式各樣的熟食、異國香料,還有小吃、酒吧….等等,所以有維也納人的胃之稱。 |
星期六時位於市場的後方會有跳蚤市場,販賣一些古董跟二手貨,這一天我們反著走,直接從跳蚤市場進入。
↑ 對於古董相當愛好的我,最喜歡古董市集了,但面對著滿地像垃圾一樣的二手貨,連用過的延長線、安全帽都拿出來賣,實在有點給他相當失望。
且慢….有一個在垃圾堆裡的小東西當場鎖住了我的目光!
隨口問老闆幾多錢?老闆說48歐……嗯…..有點考慮。
能再便宜一點嗎?40歐好了…..這時當然心動了!
↓ 二話不說,老闆!直接幫我打包吧~
↓ 讓你們看看這有多麼的可愛,迷你的古董爐台,重量相當重的鑄鐵,少許的生鏽,裡面還有牽蜘蛛絲,有夠古董的啦~~
↓ 有小蛋糕模、肉槌、茶壺、爐蓋可以打開調整裡面的柴火,整座爐台可愛到不行~~
再來就是負重道遠了(還真的很重)…往市場裡走去!
↓ 這一攤由兩個靦腆的匈牙利男生,賣的叫Kürtőskalács的匈牙利麵包,老遠就聞到奶油香。
↑ 湊近一看,鐵管外捲著麵包,所以也叫煙囪蛋糕,在特製的烤箱裡邊轉邊烤。
↑ 外表是烤過的白色粗糖以及金黃香脆的外殼,裡面是柔軟中帶Q勁的麵包,沿著一圈圈拔起來,拉出麵包絲的纖維,言語無法形容,就是好吃!
↓ 所有食物到了納許市場全換上了花花綠綠的新裝,令人目不暇給呀~~
↓ 這個可愛的年輕小老闆擺好姿勢要求我幫他照一張,又賄賂我一顆不知炸什麼的東西,我一定要幫他留一個版面。
↓ 接著……..眼光又被這個放了一堆葉子的飲料給吸引過去,整間酒吧每一張桌子上都有這種飲料。
↓ 有冒險犯難精神的我們當然也要如法泡製一翻囉~
原來這個飲料叫LIMONANA,將檸檬汁及蘇打水加上新鮮薄荷葉,喝起來十分清爽,第一輪沒什麼薄荷味,最好還是找來一個工具伸進去將薄荷葉喇一喇,這樣更美味!
此行維也納人的胃一遊,發現….還相當對我們的胃啊!!!
煙囪蛋糕看起來真的很好吃ㄟ!!!
改天阿記要不要試做看看啊?^O^
版主回覆:(08/22/2010 07:54:05 PM)
阿記要突破雙手拿一根鐵管在烤箱裡轉呀轉的難題….
我突然想到在台灣引進這個東西會不會大發呢?
那個小廚房好可愛喔!!!有這麼多的附件,40歐一點都不貴!!!
你有沒去過Gradisca D’Isonzo的古董市集?他是每月的第三個星期天才有.如你們沒來過,下次想來時跟我說一下,我跟你們一起去,也順便認識你們 好嗎?
版主回覆:(08/23/2010 08:22:35 PM)
Gradisca D’Isonzo我不知道有這個地方,剛才google一下,很近耶~ 我們這裡的古董市集也是每個月第三個星期日,不過看久了東西都一樣,要換點新鮮的,那有安排再找你們喔~ (下個月無法成行,因為老三公司有中秋節的活動)
我想,如果不要像蛋塔那樣狂開分店,應該是會大發的!XD
版主回覆:(08/26/2010 03:16:59 PM)
嗯,沒錯~ 我覺得台灣很多店都是因為狂開分店開壞掉的,像那個亞尼克也是…….
我不知道Trieste也有跳蚤市場!!!看哪天能去看看
Gradisca的我覺得滿大的,但我想trieste是大城市,應該更大吧
希望gradisca的不是trieste那邊過來的哈哈哈
好的,你們看哪個月有空再跟我說
希望很快見到你們
版主回覆:(09/03/2010 11:34:15 AM)
Trieste冬天就在一個mall的室內,現在夏天是在Piazza Unita後方,今年我還沒去過呢~ 不過還好,我覺得不算大。
哈~ 我覺得很多攤位到各地還是那些,可能哪裡有活動就去哪裡。
哈囉您好,我們曾經造訪過匈牙利幾次,現在在台中逢甲開立了台灣第一間販賣匈牙利煙囪捲的小店,歡迎來試試:www.facebook.com/kurtos.tw
版主回覆:(01/20/2011 07:24:35 PM)
哈! 你好, 被你搶先了!! 我一吃就覺得這個應該引進台灣的~
有機會回去一定要去嚐嚐!!
哈哈 我只能說 比想像中的還要困難許多
版主回覆:(02/01/2011 06:11:25 PM)
慢慢來, 我相信好東西一定會得到大家共鳴的!
我想一直想起它的香味來, 如果回台有機會去台中, 一定會去給你交觀的~