這塊肉讓我想到了這些……..
兩個來自不同家庭的人要結合在一起，組成一個屬於兩人的家庭，先是經過一段陣痛期，你加一分我減一分的慢慢達到平衡點，而至不痛不癢境界；舉例像老三的潔癖與我的隨性（ㄟ…隨便丟啦~），平衡成我丟’集中’一點，老三就把抱枕往上面一蓋眼不見為淨。
而吃也可以達到平衡，海鮮是我的大愛，但卻是老三的大敵，這些年來老三也迎頭趕上而能體會個中美味；至於以前的我對於肉類沒什麼特別愛好，看到白白的肥肉還會努力把它刮掉，而當年大口吃肉小口吃菜的偏食老三，今天肉食量日益遞減，反而是我看到這大花花的肉卻心花怒放呀～ （這樣好嗎？…. ）
一塊肉我還扯的真遠….. 快來看看今天的迷迭香豬肋排吧！
材料：
一排不切斷的豬肋排（約六七根左右）
新鮮迷迭香 2枝
大蒜 2瓣 (切片)
特級橄欖油 適量
鹽、胡椒 適量
做法：
1、將豬肋排兩面灑上鹽、黑胡椒（現磨的才會香～）。
2、表面舖上迷迭香及大蒜片，如果肉厚一點，可以用種的（就是用刀尖插洞洞，然後埋入迷迭香跟大蒜瓣），表面淋上少許的橄欖油。
3、烤箱預熱180度Ｃ後，將肉放入烤1個小時，表面金黃色即可。
前面的那段話，蘇菲很感動很感動。明明是很平淡的事情，可是看到有一點點哽咽。炸醬麵吃到一半。蘇菲是一個不喜歡吃豬肉的人，每次說豬有豬肉味，都會被蘇菲媽白眼。她會說，難不成有雞味嗎?不過，現在來到英國吃了幾回同學用烤箱烤的豬排，觀感好多了。
我覺得會以迷迭香來做菜的人，都已經是非常大師級的人，因為蘇菲怎麼還是擺脫不了五香粉之類的香料。
版主回覆：(03/21/2010 03:45:23 PM)
蘇菲是個感情很豐富的人喲!~
可是英國的豬肉更臭，因為沒有閹割的關係，蘇菲在英國還能接受豬肉，更強耶！
迷迭香做菜真的蠻簡單，烤雞烤豬都ok，什麼都不用多加，這是我從BBC的美食節目學來的～
我也覺得飲食這件事情~
是很需要在兩人間找到平衡點的!
btw,看你標題上的話~小三坐公車被白眼 很心疼~這個我好有感觸阿!我以前在英國一開始也是坐公車遭白眼!那時候心裡也很難過~
版主回覆：(03/21/2010 03:47:38 PM)
除非出門外點，不然家裡開伙沒有達到平衡點可就難了…像多了小孩一人，還是沒平衡，常常都得另外傳一份。
為什麼遭白眼？英國人感覺冷冷的，也不太友善～
吃的食物會隨歲月而不同呢,以前很多食物連碰都不敢碰,現在敢吃的東西多很多了…
肉類以前都不吃,海鮮也只ㄔㄧ,兩樣…現在真的變很多,雖然還是挑,呵~
版主回覆：(03/21/2010 03:48:47 PM)
的確是…不過基礎還是不變，但喜歡的東西可以變變改變～ 我連五花肉都吃的很高興，年紀愈大還真的愈不忌口，真害～～
呵呵～難得看到跟我家一樣的, 老公比老婆龜毛…當年我就先聲明我是整理白癡, 我家老爺說那他在行…結果是老爺被同化了..CC～
我想起美國泳王菲爾浦斯小時候也是被老師拒絕的孩子, 他母親就帶他去游泳消耗他的精力, 要不要試試給小三多點體能的訓練, 看他能不能定一點～～
版主回覆：(03/21/2010 03:52:58 PM)
哈哈！！現在我們家有我們家自己的味道，跟老公的原生家庭差很多…感覺他也被同化了。
我也覺得我兒子身體有一股很大的力量，沒有發洩出來的話，他就會大叫，用力砸東西，推家具，如果天氣不好不能帶出門，就累了他的爸媽兩，我也有想過，不過這裡要找體能訓練的地方不多，像台灣隨便就可以送去學打鼓、抬拳道……
應該繼續講下去的~
BUT…話那是貢透天..眼淚是飛….
版主回覆：(03/21/2010 03:54:50 PM)
ED好深奧啊~
被老義白眼啊～～
降子小三會不會很受傷？（阿姨秀秀）
兩個人（或兩個家庭、團體）的相處，真的很需要彼此包容，不過我不得不承認，在男女感情上，似乎到後來都是對方讓步的多～（我對於感情很倔強的啊！！XD）
版主回覆：(03/21/2010 03:57:40 PM)
他不受傷，是我受傷，感覺都歸咎到坐旁邊的媽媽沒教好。
小艾艾還沒找到你的那一個啦～
忘了說～
迷迭香的味道我到現在還是參不透ㄟ！
應該說西方的香料我都不是很瞭解啦～
或許哪天阿記有空的時候，可以教一教我有關西方香料的知識啊～（路人曰：真懶ㄟ，不會自己去股溝啊…）
版主回覆：(03/21/2010 03:58:51 PM)
你說的好！！
我都以為這麼簡單的東西大家都會….(ㄟ…不是在取笑你喔～)
那以後我會好好介紹一翻。
人會變,口味也會變啊~~
我很喜歡迷迭香,Winnie的迷迭香是自己種的還是買的?
好多次看到別人院子裡種了一大叢,要不是我園藝不行,真想種種看,做麵包或烤肉都超好用啊!
版主回覆：(03/22/2010 11:19:29 AM)
迷迭香每回我都到乾死, 這一批是超市買的, 一次一大把, 用不完我也拿去冷凍, 要用在拿出來也很方便,
剛才忍不住去買了兩盆, 一盆是迷迭香, 一盆百里香, 我喜歡那種要煮菜時去院子採香草的fu耶~~ XDD
這個有給它比較輕鬆的作法，對我而言…改天小朋友來家裏吃飯可以做給它們吃，BUT～WINNIE大廚，請問如果用微波爐要多久？！
因為一個豬排要烤一個小時～遠遠超乎我的做菜知識………
版主回覆：(03/22/2010 11:28:12 AM)
真的有簡單, 材料丟一丟就可以了….
耶…微波爐有那種烤的供能嗎? 比較好一點的那種,
如果單純用微波的應該不好吃, 微不出那種焦焦的香, 烤箱很簡單, 如果是小烤箱可能就!@#$$%…了啦~
看到上面4樓的留言,只是想到歐洲最受歡迎的足球,
小朋友送去足球營踢踢球也不錯,可以盡情發洩精力,
只是當個足球媽媽也是很辛苦的一件事~~
版主回覆：(03/22/2010 08:11:16 PM)
我家小三看起來實在沒什麼運動細胞，跟他老爸一樣～XD
不過很多運動明星就賺很大耶!! ㄎㄎㄎ…