上星期搭機返回義大利時，在機上看到最近一部很夯的電影’美味關係’，
由梅莉史翠普主演，改編茱莉鮑爾的美食書《Julie & Julia: 365 Days, 524 Recipes, 1 Tiny Apartment Kitchen》。
描述年過30的茱莉過著一成不變的生活，無聊的公務員工作，生活沒有目標。
然而在閱讀傳奇女廚師茱莉亞的著作後，決定師法茱莉亞，用一年的時間，每天按照食譜書《掌握法國烹飪藝術》做菜，
並把烹飪成果連同城市、 愛情生活公布在部落格上，從此讓她的生活有了改變。

不禁聯想起，兩位主人公的背景跟生活跟我還有有些許雷同，
茱莉年過30……R我還將近40，一成不變的主婦工作，生活一樣沒有目標，
而茱莉亞因為外交官夫婿的關係旅居法國，而我也因為先生工作暫居義大利，
茱莉亞抱著看不懂的法國食譜……..而我則開始研究看不懂的義大利文食譜Chef Academy．

Chef Academy是La Repubblica L’espresso出版的收藏食譜，
每星期出刊一集，內含兩片DVD，預計共有16集，目前已經出來11集了，
中間如果’勞溝’，就很難有機會再找到了，
像我漏掉了前兩集，到各大書報攤詢問都缺貨，無緣再見，
食譜內容有別於一般的食譜書以一道一道的食譜為主，這本比較接近教科書，
從前菜到最後的甜點，分集介紹，內容相當扎實，全部看完真的離大廚之路就不遠了！！

而我跟茱莉一樣，自認為有ADD(注意力不足過動症)，做事情經常半途而廢，
再加上艱澀的義大利文，光看懂的進度就相當的龜速，深深覺得有一天這些書又會像供品好好躺在書架上了，
何不來個東施效顰，給自己一個deadline，沒做完就真的該’死’好了，
時間拉長，在義大利這三年，把書本講的好好演練一翻，
大廚Winnie！！相信你可以完成的～ A ZA！！！