(圖片來源www.modthesims.info/d/209568)
今年的義大利聖誔麵包PK賽已經展開囉~~~
剛返回義大利就已經感受到深深的聖誔氣氛，超市的聖誔飾品跟食物紛紛上架，而怕捏偷捏(panettone)跟盼多露(pandolo)是兩種聖誔節傳統的麵包， 每一個份量都很大，足足有1公斤重，今年該先買那一種呢？先來PK一下吧！
(圖片源自www.pensalibero.it/Dettaglio.asp?IDNotizia=4173)
首先說說義大利第一受歡迎的panettone：
panettone源自於1490年的米蘭，麵包體內摻有葡萄乾跟糖漬水果乾（特別是柑橘類的水果），到底是誰發明呢？有很多的傳說，最廣為流傳的是據說有一位貴族愛上一個糕點師父的千金Toni，這位年輕的貴族為了吸引糕點師父的注意，將自己假扮成糕點學徒，發明出這顆尺寸少見的大，蠻甜的，長的像教堂圓頂的麵包，它的名字就叫pan de toni（toni的麵包）這下子果真令人印象深刻！！
Winnie有努力的把它給做出來了～ （詳食譜）
(圖片源自www.prestotours.com/blog/2009/01/)
而第二受歡迎的是pandoro：
pandoro源自於18世紀朱麗葉的故鄉Verona，pandoro的名字取自pan de oro（金黃的麵包），因為是雞蛋烤出來的金黃色(這點跟panettone比起來就遜了不少)，也沒什麼動人的傳說，輸了嗎？先別急！看看它的外表好了，八個尖角的星形，灑上香草味道的糖粉，光看外表像是一顆聖誔樹覆蓋上皚皚白雪，橫切面像一顆一顆星星，這點更得我心～～
其實以前住義大利時已經領教過panettone了，粗粗的口感跟甜死人不償命的滋味，不是很愛，聽說pandoro的口感比較柔軟，甜度也不比panettone，雖然在義大利人的眼中屈居老二，不過對我來說應該更能接受吧！今年就先來一個pandoro吧！！
看起來一整個甜死人不償命，要消耗很多的體力才能去除肥肉。
哈哈哈，但是還是好想吃，唉～
版主回覆：(11/16/2009 01:53:51 PM)
甜啊～～ 看到我圓滾滾的肚子，真的無福消瘦了！！
很愛義式麵包、麵點，但對甜的點心就無福消受
好奇，要是不懂他們的語言，像我，要怎樣買東西和過日子，要先學點義大利文嗎？
版主回覆：(11/16/2009 01:55:31 PM)
還是要加減會一點，不過邊生活邊看邊學，久了好像就懂，之前在台灣學的義大利文，一到義大利生活，買菜時全派不上用場，最好用的就是肢體語言了!
你還在用肢體語言溝通喔？
那買排骨呢？還是指自己的肋骨嗎？哈哈^_^
剛剛乍一看圖片以為是你自己拍的,驚豔啊～～～心裡還在想說,你真努力啊,相機買沒多久就有這樣的深厚功力,佩服的五體投地說^^
順便請教一下,做厚片的PIZZA,你是用低筋麵粉,還是高筋混低筋啊？
版主回覆：(11/17/2009 10:03:09 AM)
哈~ 這裡不太須要講話, 這裡都是超市, 沒有傳統市場!!
唉, 我家每天都暗通通的, 拍什麼都不好看, 練不成功, 還蠻煩的.
我沒研究厚pizza耶, 這裡大部份都是薄的, 你那麼勤勞要自己做啊?