令人流淚的吐司有兩種,一種是好吃到想流淚,一種是難吃到想哭……. 我的流 …
(食譜) 金時人參三部曲之首部曲–胡蘿蔔蝦盅+剩餘蝦泥做氣炸蝦丸
喜歡在星期天逛逛北投市場,為料理找新點子,最近有點腹笥甚窘了,須要一點新刺激啊! 這胡蘿蔔有好漂亮的緋紅色啊! …
(麵包食譜) 中種法丨紅豆麵包丨鬆軟麵包加上甜甜的紅豆饀真好吃~
紅豆麵包可稱為日本的「國民麵包」,台灣常見到的許多日本來的麵包店,一定都可以看到紅豆麵包あんパン 。 日本的紅 …
(食譜) 如何在家做出超美味的印度坦都里烤雞Tandoori chicken.氣炸鍋/烤箱
傳統的印度烤雞是將整隻雞去皮,加上香料及優格醃漬後,以1公尺長的金屬棒串起來,然後放入高溫達500度C的稱為坦 …
(食譜) 用栗子醬來做滿滿幸福滋味的.蒙布朗乳酪蛋糕mont blanc cheesecake
對食材總是抱著好奇心的我,看到什麼新食材會忍不住就買回家,做料理通常都是看著食材想著要做什麼,而不是做什麼食譜 …