這是一道口感特別，義大利獨特的乳酪蛋糕，口感像布丁一樣的乳酪蛋糕源自於拿坡里傳統嘉年華時必吃的糕點，除了使用義 …

  聖誔節將至，Winnie來介紹一些義大利人應景的食物，今天介紹的是Struffoli蜂蜜球，這是 …

栗子糖Marron glacé是源自於法國南部跟義大利北部的甜點，義大利文是Marron can …

      最近在北投的傳統市買到這英文叫 leek(義大利文porro) 的大 …

    【塔皮】 低筋麵粉　　300g 鹽　　　　　1小撮 奶油　　　　120g 細砂糖　 …

      最近Winnie在市面上看到”蜜糖百香果&#8 …

     做這個餅乾的原本就設定是要送給朋友吃的，但心中也有些許小小的遺憾&#8 …

卡布里蛋糕(Torta Caprese)顧名思意源自於義大利南部美麗的卡布里島，這個蛋糕在卡布里島、蘇連多半島 …

  這個甜點是今年情人節，也是我跟老三結婚14週年紀念，在吃完老三請的情人節大餐後我所奉上的情人節甜 …

Vin brulé在中歐地區（在德國、奧地利、北義一帶）是寒冬不可或缺的熱飲，尤其是在聖誔節期間 …