下星期復活節將至，義大利的超市出現最多的東西是什麼呢？答案就是—鴿子麵包Colomba 鴿子麵包C …

好一陣子以來Winnie一直忙於其他工作，這裡原本花了許多心血經營的格子慢慢長了雜草，突然有一天… …

來義大利怎麼可以不學義大利麵呢？上個月終於在百忙中抽空上去了一堂義大利麵課，課名叫Pasta e Basta！ …

麵包課Part 2來了！！ 第二堂課主要以布里歐麵團(Pane Briosciato)發展出各式各樣的麵包，奶 …

最近最夯的飲食新聞人物就屬吳寶春師傅了，吳寶春在高雄開了麵包店，排隊買麵包的人大排長龍，好玩的是住高雄的婆婆也 …

上回已經Le Creuset一下了（詳這裡），這次把燉鍋機會讓給了Staub！ Winnie最近加入一個義大利 …

  這篇傢俬篇被Winnie擱置好久，今天因為ED同學發問，所以順勢把它亮出來給大家看看。 先說到揉麵板，各位 …

  Winn-ita義式玩味開台滿一年，Winnie埋頭默默的寫，雖然自誤成份居多，但寫了還是希望有 …

本來不想發這篇文的，怕怕怕…..怕被老三看到！！又去敗家了~~ 想到我這個新入手的Le creus …

怪吧？我也沒聽說過什麼狗薔薇。 為了找小三適合的果醬，不加砂糖，最好還是有機的，我在超市的陳列架上找到了這個牌 …