2/21本週五新書料理分享會，在誠品新板店，有空的朋友歡迎熱情參與！！ &nbsp …

  昨天上義大利手作披薩課時，有同學問到正統拿坡里披薩的做法，雖然我們教的是家庭版，但專業的做法也須了解一下， …

  10月31日義大利手作私房美味伊萊克斯產品體驗會Winnie有幸獲邀擔任主廚一職，會中聽取伊萊克 …

    11月份上課的主題是托斯卡尼鄉野料理，菜單如下： 開胃菜：托斯卡尼麵包沙拉 第一道 …

  近來台灣相當流行帶殼牡犡，帶殼牡犡吃起來相較之下更為新鮮甜美！ 在選擇帶殼牡犡時要具有沈重感、殼 …

  前一陣子買了一本王嘉平主廚出版的關於西西里料理的書–《西西里饗宴》，書中提到一道古法 …

   11月11日桃園玩味煮義廚房–Giovanna品油課開始報名了喔！ 本此 …

  千呼萬喚始出來，我的小廚房決定開張了！！ 希望能讓更多朋友體驗自己動手做義大利料理的樂趣， 所以 …

      千呼萬喚始出來，Winnie的料理課終於要跟各位見面了！第 …

別人看劇寫劇評，Winnie看劇來寫食評！ 近來的韓劇又沈淪於虐心、復仇的老梗，看的我是皺眉紋不斷加深，好在棄 …