台灣過年的餐桌上不可少的一味—烏魚子，這道食材在義大利也有喔，義大利文稱 Botta …

栗子糖Marron glacé是源自於法國南部跟義大利北部的甜點，義大利文是Marron can …

    Winnie的新書終於誔生了！！預計3月1日上市，Winnie先跟出版社預定團購的 …

Timballo語源自法文的timbale(定音鼓)，它是指模型中放入麵或米、茄子、馬鈴薯…..等 …

      最近在北投的傳統市買到這英文叫 leek(義大利文porro) 的大 …

    【塔皮】 低筋麵粉　　300g 鹽　　　　　1小撮 奶油　　　　120g 細砂糖　 …

  最近天氣一天比一天還冷，這日漸乾燥寒冷的天氣對肌膚真是一大挑戰啊！ 我們女性朋友在冬天常會有皮膚 …

  平常一般用量不大的橄欖，買整罐後幾乎就好好的躺在冰箱裡許久，最好的消耗方式就是打成橄欖醬， 打好 …

    今天晚餐的主菜又是來清冰箱囉～ 義式鮪魚可樂條沒吃過可樂餅的兒子最近一直 …

  有網友猜這道菜叫爆漿小章魚，我一咬下去，還真的會爆漿哩！噴的好遠～～ 這道章魚跟溺水的章魚的煮法 …