這個月美善品食譜要來分享一道很簡單的北義甜點 – 義式酥脆杏仁塔 義大利香脆杏仁塔Sbrisolo …

    前一陣子有位朋友來家裡坐坐時看到我那鍋用了十多年還不壞的某動物牌電子鍋，開玩笑的揶 …

    這個月用美善品要來上菜的是改編自義大利皮埃蒙特大區(Piemonte)一道很著名的 …

冷冷的冬天來臨囉，讓人忍不住想來一鍋羊肉爐！！ 今天要介紹的是義大利的羊肉爐–南義番茄燉羔羊肉，南 …

這兩天收到廠商試用的產品–Heartcook智慧型多功能滅菌磨刀架，好長的名稱喔！！這麼長表示它功 …

11月份的美善品食譜，Winnie來分享一道義大利的米蛋糕，這是一道來自義大利波隆那的點心，在”裝 …

    雖然最近天氣還是挺熱的，但時序已經慢慢進入秋天了，秋天的義大利最具代表性的食物就是 …

這是一道口感特別，義大利獨特的乳酪蛋糕，口感像布丁一樣的乳酪蛋糕源自於拿坡里傳統嘉年華時必吃的糕點，除了使用義 …

  玉米粥是北義的主食之一，傳統玉米粥須持續的攪拌煮一個小時，但現在市面上買到的都是速成的(inst …

前一陣子瞄到一則新聞標題為「多吃魚不衝動，注意力不足過動症有解~」，想起我家餐桌上的魚料理實在少的可憐，為了幫 …