生活記事

(英國生活) 倫敦的成人教育中心學英文・劍橋英檢・同學的惜別餐會 @Winnie的玩味煮義

想必各位知道英國最高學府劍橋大學吧?劍橋大學難進這是真的,今天就來告訴各位另一個撇步可以跟劍橋大學沾上一點點邊的方法。

話說今年年初本人開始奮發向上,想去學點技能,拿著成人教育中心的招生簡章研究一翻,這烹飪課可能有困難,如果老師說要做出Trifle來(一種甜點),我可能做成Shepherd’s Pie(一種牛/羊肉派)。如果去上電腦課呢?那更慘了!老師可得要另外安排課外輔導了。歸根究底,就是英文不通,但千萬沒想到糊里糊塗跟著年輕人去上了個專門準備劍橋英檢的考試加強班,搞的我這個十年沒再上過學的主婦是神經緊張挫折連連。

劍橋英檢是由劍橋大學主辦的英文檢定考試,總共由分為五級Key English Test (KET), Preliminary English Test (PET), First Certificate in English (FCE), Certificate in Advanced English (CAE), Certificate of Proficiency in English (CPE),我依課前考試分級的測驗結果分到參加第三級FCE考試,這種考試跟以前在台灣念書時的英文考試相差十萬八千里,沒想到以前在台灣身經大至聯考小至隨堂測驗數百次實戰經驗的我,碰到這種考試卻是一敗塗地。

以下將FCE考試的內容簡單說明:

1. Reading:分四個單元,題型各不相同,文章內容上至天文下至地理,什麼死人骨頭全都可以拿出來考,文章內容常常是弦外之音,言外之意猜半天,只有一個字可以形容—‘難’哦~

2. Writing:這是一個跟以往台灣考試相去甚遠的考試,我那個年代的聯考只有短短一行題目(記得重考那年是’上學途中’),內容完全任人發揮,而FCE考試的題目卻是落落長,先告訴你狀況,再要你針對此情形作文,總共有兩道作文題目,還好的一點是FCE考試每篇只要擠出150-180個字,這對我這個’上學途中’只拿1.5分的作文白癡來說算是太恩大德阿彌陀佛了。

(題外話—-同年有個考上醫學院的朋友,’上學途中’只考了0.5分,哈哈哈!!!)

3. Use of English:這個考試的重點就是文法,那還不簡單,我以為像台灣聯考的選擇題一樣,把文法書拿出來好好記清楚,勤能補拙就好了,不過補了半天卻是一點也沒進步,看到一個接著一個的文章東一個西一個的漏洞卻又錯愕不已。

4. Listening:這裡我就不知如何形容它的難了,英國腔難懂不說,還找來一些口齒不清的老灰啊來一段喃喃自語,還會不時清清哽在喉嚨裡的痰,差點就以為會噴到考試卷上來了。不然就是好不容易碰到念的比較清楚的新聞播報員或廣播員,卻又開始弦外之音言外之意講半天,等到錄音帶都念完了,我還停留在前面幾題神遊。

5. Speaking:兩個監考老師對兩位受試者,很簡單,就是看圖說故事,但不簡單的地方在哪裡?其中有一段測試兩位受試者對談,上次摸擬考時,我跟一個法國女孩分在一組,她的口音怪到我聽不懂她在問什麼?哇咧…只好隨便亂答,後來成績出來了,法國妞與我一起敬陪末座,老師啊!絕不是我聽力有問題,我俗在不知她在鎖啥麼?

終於考完了!聽我說的這麼難,咁是金耶?這個考試台灣也有,不相信你也去試試看!(但我想應該不會聽到一起考試同學的怪腔怪調吧!)

Cambridge ELF網址:http://www.cambridge-efl.org/

台灣英國劍橋大學授權國際英文認證中心:http://www.cambridge.org.tw/

我上課的CETS成人教育中心:http://www.cets.co.uk

2019整理文章補充說明:

CETS成人教育中心有點像我們的救國團,收費相當便宜,許多歐洲的年輕學子都利用這個便宜的管道到英國去學英文,就少見我們東方的學生,東方的學生都像我這樣是因為老公派駐當地才去上課的,現在google也找不到這個Cets了,倒了嗎?!

當年上課後來懷孕了,邊努力準備考試,這麼努力的學習,不知在我肚子裡的小三有沒有感受到?

▲從住家爬一個小坡走路上學的途中,充滿綠意,風景真的好美!!

惜別餐會  2002/5/31

辛苦上了一學期的英文課今天終於告一段落了!同學們相約每人準備一道菜在教室旁的公園草坪上野餐,而我好丟臉,竟然兩手空空!!!

等了半天,我們幾個先下課的同學忍不住先吃了起來。

▲ 法國同學Marie(右一)拿出自製的可麗餅,問我們要加巧克力,草莓果醬還是白砂糖,不愛吃甜的我跟日本同學連連搖頭說’plain就好了’,其他的同學不可置信的說,那怎麼好吃?

法國同學的可麗餅太好吃了,後來我跟她要了食譜配方,沒想到她竟然買了一本法國食譜書送我!

▲ 法國同學邊吃著日本同學做的裡面包醃海菜或柴魚片的三角御飯團,面露難色的問裡面是什麼?…….唉~實在太不懂品嘗美食了,我連連忍不住吃了三個耶!

這位日本媽媽同學相當會做菜,她還曾經請我到她那高級的house去吃飯,吃到了好吃的日式炒麵及筑前煮,令我深深難忘!!另一位日本媽媽也請所有同學去她家聚餐,她家還有平台式鋼琴耶!!重點是吃到好好吃的自製章魚燒~~

▲ 酒足飯飽之餘,隔壁班的男同學帶著一盒自製的摩洛哥庫司庫司(cous cous)沙拉跚跚來遲,我忍不住又來了一碗,嗯~有專業廚師做出來的味道!

這是我第一次吃到cous cous,這個初體驗的深刻記憶,令我很喜歡cous cous

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