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(紐約美食)紐約必吃的龍蝦餐廳之一 Burger & Lobster

這兩天都待在家裡用老公極簡陋的廚房好好煮飯,總不能天天吃外面,紐約外食實在太貴了!以我習慣的台灣物價來比,讓我不太敢隨便出門。老公家廚房雖然設備一流,烤箱、微波爐⋯俱全,但廚房用具實在簡陋,連個鍋鏟也沒,在這克難環境下,我還能出餐,實在太強了!改天秀給大家看~

前幾天吃到好吃的餐廳也來記錄一下!到紐約不得不吃的還有龍蝦!!除了一般大家愛吃的雀兒喜市場的龍蝦外,這間來自英國的連鎖龍蝦餐廳Burger & Lobster也是推薦度五顆星的龍蝦餐廳。

我們吃的是紐約兩間分店的其中一間位於時代廣場附近的Burger & Lobster — Bryant Park,穿過兩邊是捕龍蝦籠的裝置藝術長廊,進入了一樓螢光藍燈裝著好多活龍蝦的水族箱,往二樓才是用餐區。

餐廳很大的特色就是牆上、天花板掛滿了捕龍蝦的籠子。

 

我們看著菜單,決定點了蠻多人推的龍蝦捲lobster rool還有帝王蟹肉捲(King crab rool)。

🔺 龍蝦捲lobster rool以麵包夾著龍蝦肉加上美奶滋、檸檬汁跟蝦夷蔥,本以為將龍蝦肉做了這種過度的料理,再加上夾在麵包裡,實在可惜了這高檔的食材,但但⋯,這龍蝦的鮮味穿透力實在太強!沒有被太多美奶滋所蓋過,滿滿的龍蝦、大大的滿足!

🔺 帝王蟹肉捲(King crab rool)的 蟹肉捲的鮮味較清淡,搭配了香氣濃郁的檸檬奶油醬來提味,也很不錯喔!

🔺 兩個套餐都含有一碗生菜沙拉及炸薯條,美式的餐點真的不怕吃不飽啊!

紐約美食記行繼續⋯

實用資訊:
Burger & Lobster — Bryant Park
地址:132 W 43rd St
電話:+1 917-565-9044