翠斯特我的家

(義大利旅遊) 翠斯特/Trieste餐廳推薦・綜合水煮肉黑白切・Da pepi buffet @Winnie的玩味煮義

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Winnie住的Trieste市有一種特別風味的BUFFET小館,可別想像成台灣的那種歐式自助餐喔~它的菜色相當陽春,像是站著喝的酒館,配上一些現成的小菜,通常裡面都擠滿了老義大叔喝酒喧嘩,我們東方客要混在裡頭總感覺怪怪的。

今天要介紹的這家是旅遊書上強力推薦,自1897年開始相當具歷史的BUFFET,穩身在’忠孝東路’(這裡很熱鬧的路Corso Italia)旁的小巷裡,剛好店外面圍起來修路,電鋸聲震耳欲聾,砂石灰煙迷漫空中,實在很難想像一旁的店裡面藏有什麼美味。

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不起眼的外觀門面,就是這裡了~ 一推門進去,剛好小三又咆哮跟我們回嘴onion34.gif,嚇壞了擠滿整個店裡的客人跟工作人員,正式宣告-我們來了!

 

店裡像小吃店一樣簡單的桌椅,還有站位,我們進去時已經客滿,服務生還橋出一個門邊的克難位給我們。

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因為Trieste靠近奧地利,所以這裡的口味是接近歐洲內陸,眼前櫃枱堆滿了各式各樣肉,一個切肉師傅不斷的從熱湯裡取出肉,熟練的切著肉。

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我們點了一盤不含牛的綜合肉拼盤,配上酸菜(sauerkraut),先是上來了一盤麵包,其中一種深色的還有八角的香味嚼起來蠻特別的(應該是茴香籽麵包),接著就是綜合肉拼盤上場了,裝在豬豬形狀的盤子裡有德國香腸、帶皮的煙燻五花肉、鑲肉捲、白煮肉……..等等,每一種肉都燉煮的相當嫩,各有各的風味,譙上芥末醬,或配上酸菜吃相當爽口,當然不能錯過就是配著酒吃了,一般都點啤酒或紅酒,因為天冷的關係,大部份的客人都點了紅酒。

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雖然陽春式的吃法,但價格可不陽春喔~ 這一餐下來共花了40歐元,這餐BUFFET的體驗價雖稱不上便宜,但確很值得,感受在地的BUFFET酒館風味,值得一試! 

 

Da pepi buffet

地址: Via della Cassa di Risparmio, 3, 34121 Trieste TS, 義大利
電話: +39 040 366858

在〈(義大利旅遊) 翠斯特/Trieste餐廳推薦・綜合水煮肉黑白切・Da pepi buffet @Winnie的玩味煮義〉中有 8 則留言

  1. 電鋸聲+肉叉!!!
    這太有奪魂鋸的FU惹!!
    這不是美食這不是美食啦!!(竄逃)
    版主回覆:(03/07/2010 12:44:55 PM)
    小艾太有幻想力了啦~~~

  2. 這種地方正是我的那杯茶,但菜色看起來比較偏德式……
    40歐聽起來不算俗,有點好奇,你們喝了多少飲料?還是因為坐下來吃所以加了服務費?
    版主回覆:(03/07/2010 12:47:00 PM)
    對對~ 我知道阿D愛吃肉!
    40挺貴的, 我們只有點一瓶礦泉水跟table wine, 算一算好像一個人份肉約10歐左右, 因為他連收據都很陽春, 只有一列數字40…..

  3. 看到那個肉叉~~讓我覺得好酷喔~~~
    生意真的很好耶
    版主回覆:(03/07/2010 12:47:44 PM)
    一直不斷湧入客人, 害我坐在門邊都要橋一下位置.

  4. 吃過的都不推荐~
    我是還沒去過說~之前再修路
    找個時間還是會去吃~份量真的很少~
    版主回覆:(03/07/2010 12:49:54 PM)
    是啊~~ ?? 我手中的日本人寫的旅遊書在Trieste吃了好多家buffet, 她最推這一家了, 還有上網google了一下, 評價都還不錯耶~
    他是根據人數來切肉的, 本來看份量蠻少, 還想再叫一盤, 沒想到這一盤還沒吃完肚子就快撐死了…

  5. 糟~
    捷斯的口水又流了下來….
    版主回覆:(03/07/2010 01:56:38 PM)
    來啊來啊~~ 我一定請你吃!

  6. 酸菜好像要另加價 ?
    吃過的同事有一人推荐.他剛好住那附近 每天吃香蕉看海
    也常常光顧這家店.(illy的老板也住那附近)
    版主回覆:(03/07/2010 01:55:46 PM)
    應該是要, 因為他有問要不要加酸菜~~
    誰呢? 老三一直以為這間是你推的, 因為我跟他一說這間, 他一直說是ED也有推…老三有時很秀豆, 搞錯人了~~
    這一間老義真的很多, 店裡的人多到爆, 肉肉真的蠻好吃的, ED好像很少吃肉吧?

  7. 因為我ㄧ直揪人去
    去過的同事沒人願意再去一次..所以老三才會誤會
    那個推薦的人是以前的副總,不然那邊房子租金那麼貴…
    第一次約好要去,結果有人生病
    第二次要去,發現在修路,不想吃灰塵,下週六看看再約人去
    好吃的肉我就愛吃~
    版主回覆:(03/08/2010 03:33:09 PM)
    呵~原來是一直聽你在揪人,老三只聽到一半!
    肉好吃,沒臭味,之前在920大街吃那種路邊攤餅皮夾肉肉的,那種水煮肉肉超臭的,我一直以為老義吃的肉都是那麼臭~

  8. 今天去吃了~ 
    Buono~飽到晚上~
    版主回覆:(03/20/2010 06:45:02 PM)
    老三也有提到~
    那一餐抵兩餐,划算啦!!

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