前幾天Winnie才發白鐘元街頭美食鬥士的台北篇「五燈獎」滷肉飯，今天就跑到紐約來囉～～ （好像會瞬間移動⋯(≧▽≦)
抛下兒子，Winnie來到紐約找老公加上進修美食造型課程，第一餐就是道地的美國貝果早餐，一大早從紐澤西坐渡輪換地鐵再加上公車，千辛萬苦來到白鐘元介紹的貝果店。

🔺這是白老師的背影，不是我家老公喔~

Tompkins Square Bagels共有兩間店，我們跟隨白老師的腳步來到的是位於東村的第一間店，這間店強調它們的貝果是 Hand rolled, kettle boiled and oven baked 手工捲、大鍋水煮與烤箱烤。

🔺烘焙師父在後面透明的工作室中現場製作貝果

面對密密麻麻的牆上menu，實在不知要怎麼點耶～～

光貝果就有很多種不同風味，原味、全麥、酸種、芝麻、罌粟籽、多穀…..，可以塗上奶油、調味奶油、奶油乳酪、調味奶油乳酪、豆腐抺醬…等，再夾上內饀，像白老在節目中提到的漬鮭魚（Lox），建議可以先上官網參考一下menu，先選好自己想要的口味搭配，才不會像我們完全沒做功課，點餐時慌張不已。

🔺各種抺醬及夾饀

🔺漬鮭魚（Lox）以鹽水醃泡鮭魚

還好店裡的服務人員都相當nice，不會因為客人太多而不耐煩，我們請服務生建議點最經典的搭配，抺上Cream cheese抺醬，夾上番茄片、酸豆、漬鮭魚，好大一顆貝果啊！足足讓我們飽到中午也吃不下，建議可以兩人點一份即可。

至於好不好吃呢？在這種冷冷的天氣裡，冰冰的貝果🥯對我來說感受這種紐約客的fu比好不好吃還有趣！~

 

店家資訊：

Tompkins Square Bagels  http://tompkinssquarebagels.com/phone/menu.html