最愛肉桂捲的我在上一趟生活食市時(文章在此),剛好藉這個機會收集了所有攤子上出現的肉桂捲「某村」「M PAIN」以及「剛剛好小顏」
因為當天買了太多糕點了,這些肉桂捲就被我冷凍著好好存放,等待天時地利人和之時,將它們取出來好好賞味一翻。
三種外觀各不相同,左邊是「某村」樸實的捲,中間是「M PAIN」花俏的捲,上面灑著核桃,右邊是「剛剛好小顏」像糕點般的捲,上面淋上糖霜。
再來就是比較口感與口味囉~
🔻 某村:整體麵包感較強,不知是我保存不當還是怎樣,我冷凍後前一天晚上放冷藏退冷,早上再以Balmuda烤過,但吃起來偏乾了。
🔻M PAIN:麵包體與肉桂饀的比例剛剛好,口感及風味都很和諧,加了核果讓肉桂的風味更為加分。
🔻再來是好朋友剛剛好小顏:比較偏糕點的感覺,麵包體很溼潤,肉桂饀占比較大,加上泡了酒的葡萄乾,充滿酒香,感覺是適合搭配下午茶的甜點~
評比是我家三口一起的總結喔~~ 純屬個人感想,有機會再來收集更多的肉桂捲!
某村
地址: 30268新竹縣竹北市縣政二路432號
電話: 03 558 6380
M PAIN
地址: 320桃園市中壢區中央西路二段224號
電話: 03 401 5819
剛剛好小顏
地址: 330桃園市桃園區民有五街73號